Bar · rooftop
La carte Drinks
De l’happy hour au champagne, toutes les cartes du bar réunies sur une seule page.
Tous les jours · 16h – 18h
Happy Hour
Sélection et conditions à confirmer auprès de l’équipe.
Page Happy Hour →Remise annoncée
3 € de remise sur l’ensemble des cocktails avec et sans alcool, la bière pression 50 cl et une sélection de vins.
Cocktails au prix unique
Cocktails au prix unique de 13 € (Ti punch 5 €).
Ti punch5 €
Blue bird13 €
Tom collins13 €
St Germain Spritz13 €
Planteur13 €
Sélection de vins
Santa JuliaBlanc · Argentine · Sauvignon.
La vie en roseRosé · Lionel Osmin · Vin de France.
Sans alcool
Lassi, thé glacé, jus frais et soda.
Sans alcool
Mocktails
Page Mocktails →Mocktails
Jus frais du jour9 €
Thé glacé maison8 €
Sun on the beach9 €Passion, mangue, sirop de groseille pays, eau gazeuse.
Green detox9 €Concombre, citron, gros thym, graines de chia.
Kolibreeze9 €Litchi, hibiscus, citron, pétillant.
Les classiques
Cocktails
Page Cocktails →Cocktails
Planteur13 €Rhums blanc et vieux, jus frais du jour.
Basil Smash12 €Gin, basilic frais, citron vert, sucre de canne.
Piña Colada13 €Rhum vieux, ananas frais et jus, crème de coco, vanille.
Sangria Blanche10 €Vin blanc, prosecco, fruits frais, menthe.
El Diablo13 €Tequila, crème de cassis, citron, ginger beer, pointe de piment.
Caïpirinha11 €Cachaça, citron vert, sucre de canne.
Servis à partir de 18h
Cocktails signature
Page Cocktails signature →Signature
Servis à partir de 18h.
Hibis’Kiss15 €Gin, Martini bitter, groseille pays, citron.
Spritz du Perchoir15 €St Germain, prosecco, tonic, citron vert, concombre frais.
Pi’Mango14 €Mangue, rhum vieux infusé au piment végétal, piment fumé.
Tropical fizz16 €Gin de canne à sucre O’beri, passion, sucre Muscovado, eau pétillante.
Golden Sky13 €Whisky, ananas frais, citron vert, miel.
Tonka d’amour13 €Café, fève de tonka, vodka infusée à la vanille.
Blancs · rouges · rosés
Vins
Page Vins →Blancs
| Référence | Verre | Bouteille | Happy Hour |
|---|---|---|---|
| Villa Plage BlancheL. Osmin · IGP Gascogne | 7,50 € | 35 € | 25 € |
| So’ViveG. Bertrand · IGP Pays d’Oc | — | 45 € | — |
| LeydaChardonnay · Chili | — | 55 € | — |
Rouges
| Référence | Verre | Bouteille | Happy Hour |
|---|---|---|---|
| Las NiñasCarmenere · Chili | 7,50 € | 35 € | 25 € |
| LeydaPinot noir | — | 55 € | — |
Rosés
| Référence | Verre | Bouteille | Happy Hour |
|---|---|---|---|
| Exhib’Costières de Pomerals · IGP Côte de Thau | 7,50 € | 35 € | 25 € |
| En GoguetteDne Cammaous Caussarelle · IGP St Guilhem le Désert · Bio | — | 45 € | — |
| Minuty PrestigeAOP Côtes de Provence | — | 65 € | — |
Maison Barons de Rothschild
Champagne
Page Champagne →Barons de Rothschild
| Référence | Verre | Bouteille |
|---|---|---|
| Concordia BrutAssemblage à majorité de chardonnay | 16 € | 100 € |
| Blanc de blancsCuvée signature · Côte des Blancs | — | 175 € |
| RoséChardonnay et touche de vin rouge | — | 175 € |